Массовая доля жира: 73,0%
Масса нетто упаковочной единицы – 200 гр
Упаковка: алюминиевая кашированная фольга
Количество в транспортной таре: 36 шт.
Сорт высший
СОСТАВ: сливки пастеризованные из коровьего молока,
с добавлением соли поваренной пищевой .
Пищевая ценность (100г продукта):
Жира-72,5г;
углеводов – 1,3г;
белка-0,8г;
соли-1г;
Энергетическая ценность – 661 ккал
Срок годности масла, 200 гр:
при t минус 13°С – минус 18°С и относительной влажности воздуха не более 90% – 120сут.
при t минус 3°С – минус 12°С и относительной влажности воздуха не более 90% – 60сут.
при t (4±2)°С и относительной влажности воздуха не более 90% – 35сут.
Хранить при относительной влажности воздуха не более 90%:
– режим 1: температура (4±2) °С – 35 суток;
– режим 2: температура минус 13 °С – минус 18°С – 120 суток.
На упаковке цифровой индекс режима хранения на предприятии-изготовителе указан ниже даты изготовления.