Массовая доля жира 23%
Масса нетто 250 г/400 г
Срок годности: 12 суток – стакан из полистирола
15 суток – пленка полиэтиленовая
Упаковка: стакан из полистирола
пленка полиэтиленовая
Состав: сливки, закваска (бакконцентрат).
100 г продукта содержит:
Белка – 2,5 г;
Жира – 23 г;
Углеводов – 2,9 г.
Энергетическая ценность – 228,6 ккал (943 кДж).
Количество молочнокислых микроорганизмов в конце срока годности, КОЕ/г, не менее 1х107.
Хранить (в том числе после вскрытия упаковки) при температуре от 2 °С до 6 °С.
