速溶全脂奶粉溶解速度极高,轻松的就可以复原成牛奶,所以,可以在家居条件下和社会食品中采用到各种食品中。在保证处于极端条件下的人群方面,全脂的速溶奶粉是不可替代的。
速溶全脂奶粉的加工工艺特点是-获得具有毛细管多孔结构的,具有极高润湿特性的颗粒。
保质期:在温度为0-10度,相对空气湿度不超过85%的情况下,8个月
包装:消费包装-混合包装(层压材料),重量0,5公斤
运输包装:聚乙烯内衬,多层的纸袋包装,净重25公斤
外观和一致性 | 细小干燥颗粒,允许存在机械作用下粉碎的凝块。 |
颜色 | 整体均匀,带有奶油色调的白色 |
口味和气味 | 带有巴氏杀菌牛奶味道,无杂味和异味。巴氏杀菌的味道是允许的。 |
油脂含量,%,不少于 | 26 |
水分含量,%,不超过 | 5,0 |
在干燥脱脂后的牛奶残留物中,蛋白质的含量,%,不少于 | 34,0 |
溶解度指数,см3奶渣沉淀,不超过 | 0,2 |
酸度 °Т, 不超过 | 18 |
纯度组别,不低于 | I |
对外经营活动商品代码0402211800